A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou a previsão de safra de café e grãos de Minas Gerais em 2012. A produção mineira de café deverá ficar entre 25,5 milhões e 27,1 milhões de sacas (60 kg). Os números superam os recordes de 2002 e 2010, quando o Estado produziu 25,1 milhões de sacas. Em relação a 2011, a produção de café em Minas Gerais deverá crescer entre 15,2% e 22,3%. A pesquisa também mostra que, neste ano, o Estado será responsável por 52% da safra brasileira.A estimativa é que a safra mineira de grãos seja recorde, com um crescimento de 2,4% em relação a 2011, até então o melhor ano de produção mineira. Para 2012, a expectativa é de uma colheita de 10,9 milhões de toneladas, segundo o levantamento realizado entre 15 e 21 de dezembro. A produção de milho é o carro-chefe da safra mineira. A colheita deve atingir 6,8 milhões de toneladas, 4,7% a mais que em 2011. Já a produção de soja deverá ser de 2,9 milhões de toneladas, praticamente a mesma quantidade que no ano passado. A produção de feijão deverá ter uma redução de 2,1%.